デンマークのキッチン用品メーカー DANSK|ダンスクのコベンスタイルシリーズのベイクディッシュです。こちらのシリーズは復刻されタイで製造された現行品がありますが、この商品は1960年代から1970年代に製造されていたビンテージ品です。デザイナーはデンマークで数々の名品を生み出したプロダクトデザイナーのJ.H.QUISTGAAD|J.H.クイストゴードです。コベンスタイルの特徴であるハンドルのデザインと明るいブラウン、内側は料理を引き立てる清潔感のあるホワイトは、クイストゴードらしい美しいデザインです。私は友人の家でこのベイクディッシュで調理されたアップルクランブルをいただいたことがありますが、「このホーローとクランブルがぴったりだね」と話しながらおいしくいただいたことを憶えています。たっぷりのオーブン料理に使うほか、長方形の大皿としても幅広くお使いいただけます。
この商品は北欧の家庭で使われていたため、フチにわずかなホーロー欠けが見られます(最後の画像3枚をご確認ください)。他は目立つダメージは見られず良いコンディションです。
- SIZE
- PAN|W 41.2 cm X D 25.3cm X H 5.7 cm<
- COUNTRY
- FRANCE
- DESIGNER
- J.H.QUISTGAAD
- NO.
- VT-301
- PRICE
- ¥0